خجولة
تاريخ التسجيل : 16/08/2011 العمر : 24 البلد : احساااااااااااااء العمل/الترفيه : طالبة
| موضوع: تورتة الشكولاتة الأربعاء يوليو 04, 2012 5:17 pm | |
| [ color=orange]بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تورتة الشيكولاتة
هذا هو الأكل
وأتمنى تعجبكم
المقادير : * كعكة إسفنجية بالشيكولاتة * مقدار من الحلوى الزبد بالشيكولاتة * شيكولاتة فورماسييل * قطع رقيقة من الشيكولاتة على شكل المروحة
الطـريقة:
* تشق الكعكة الإسفنجية بعد أن تبرد تماماً
* تحشى بحلوى الزبد ثم تغطى بطبقة سميكة منها بحيث تغطى الوجه والأجناب تماما باستخدام الباليت
* تغطى الأجناب بالشيكولاتة الفورماسييل
* يجمل السطح باستخدام الشوكة بعمل خطوط طولية
* يجمل المحيط العلوى للتورتة بعمـــل وردات من الحلوى الزبد باستخدام الكيس متساوية ثم يجمل وسط التورتة بثلاث قطع من الشيكولاتة
* يمكن شق الكعكة إلى ثلاثة أقسام بـــدلاً من اثنين وحشوها بحلوى الزبد بدون إضافة الــشيكولاتة ثم تغطية الأجناب بوردات من الحــلوى الزبد وتغطية الوجه بحلوى الزبد مع تجميله بالشوكة ثم نضع في وسط التورتة وحدات من الكريز وحينئذ تسمى تورتة الشيكولاتة بالكريمة...
بالصحة والعافية
ردوووووود سررررريع [/color] | |
|